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En salade ou en boisson, au petit-déjeuner, la chicorée surprend les papilles par sa légère amertume … Suivez nos conseils pour bien la choisir, la conserver et la cuisiner.

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La menthe fait l'unanimité dans les préparations salées comme sucrées. Qu'elle soit sauvage, fraîche ou poivrée, la menthe intervient aussi bien en santé qu'en cuisine. On vous dévoile tous les...

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Calories salade verte sans assaisonnement : 16 calories pour 100 grammes, dont 0,7 g de protéines, 2,3 g de glucides, et 0,1 g de lipides.

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Calories salade de pates vegetarienne : 130 calories pour 100 grammes, dont 2,6 g de protéines, 12,3 g de glucides, et 7,4 g de lipides.

Comment cuisiner la fraise, la conserver, à quelle saison la déguster pour une saveur optimale... Découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit rouge.

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Calories menthe : 49 calories pour 100 grammes, dont 3,6 g de protéines, 3,4 g de glucides, et 0,8 g de lipides.

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Repas copieux, sucrés, gras ou riches en alcool... Attention à votre foie qui peut être vite engorgé, fatigué et moins bien fonctionner. Heureusement, il y a des aliments bons qui permettent de le...

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Calories laitue romaine : 18 calories pour 100 grammes, dont 1,0 g de protéines, 1,3 g de glucides, et 0,6 g de lipides.

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Calories salade de pommes de terre : 127 calories pour 100 grammes, dont 2,7 g de protéines, 9,9 g de glucides, et 8,2 g de lipides.

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Calories salade de riz : 151 calories pour 100 grammes, dont 4,5 g de protéines, 22,5 g de glucides, et 4,4 g de lipides.