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La fève fait partie de la famille des légumineuses ; elle peut se consommer crue ou bien cuite. On vous en dit plus sur son histoire, ses apports nutritionnels, sa conservation tout en vous...

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Comment manger le cresson, où pousse-t-il, comment le conserver et quels sont ses bienfaits ? On vous parle de son goût et de tout ce qu'il faut savoir sur cette plante herbacée.

Aussi appelés fèves de soja, les edamames sont des petites graines vertes. Présents dans la cuisine asiatique, ils sont appréciés pour leur goût dans de nombreuses recettes traditionnelles.

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Calories salade de pates aux legumes avec thon ou viande : 131 calories pour 100 grammes, dont 5,8 g de protéines, 11,2 g de glucides, et 6,5 g de lipides.

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La mâche se déguste dans des recettes aussi bien crues que cuites. Pour bien cuisiner cette délicieuse salade, découvrez la meilleure saison et ses bienfaits.

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Calories feve : 61 calories pour 100 grammes, dont 5,1 g de protéines, 6,1 g de glucides, et 0,8 g de lipides.

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Calories salade de fruits frais : 84 calories pour 100 grammes, dont 0,7 g de protéines, 18,3 g de glucides, et 0,3 g de lipides.

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En salade ou en boisson, au petit-déjeuner, la chicorée surprend les papilles par sa légère amertume … Suivez nos conseils pour bien la choisir, la conserver et la cuisiner.

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Calories salade verte sans assaisonnement : 16 calories pour 100 grammes, dont 0,7 g de protéines, 2,3 g de glucides, et 0,1 g de lipides.

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Calories salade de pates vegetarienne : 130 calories pour 100 grammes, dont 2,6 g de protéines, 12,3 g de glucides, et 7,4 g de lipides.