Longtemps réputée pour ses bienfaits pour la santé, l'huile de tournesol n'est pourtant pas la meilleure des huiles végétales, notamment en raison de son déséquilibre Oméga 6 / Oméga 3. Quels sont...

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Calories salade de pates vegetarienne : 130 calories pour 100 grammes, dont 2,6 g de protéines, 12,3 g de glucides, et 7,4 g de lipides.

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C'est une salade très appréciée l'été, souvent accompagnée d'une vinaigrette acidulée. Il s'agit de la Batavia, une laitue craquante. Comment la sublimer ? Quels sont ses bienfaits ? Le point sur...

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La sucrine est une petite laitue de la famille des laitues pommées et grasses. De forme allongée, son goût évoque celui de la noisette. Focus sur une salade très appréciée par les Français.

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Calories salade de fruits : 182 calories pour 100 grammes, dont 0,7 g de protéines, 43,4 g de glucides, et 0,3 g de lipides.

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Calories salade de pommes de terre : 127 calories pour 100 grammes, dont 2,7 g de protéines, 9,9 g de glucides, et 8,2 g de lipides.

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Mélange de jeunes pousses et de plantes potagères, le mesclun est à la fois craquant et plein de fraîcheur. Comment le choisir ? Comment le préparer ? Découvrez les secrets de cette salade du Sud...

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Calories mache : 21 calories pour 100 grammes, dont 2,0 g de protéines, 1,3 g de glucides, et 0,4 g de lipides.

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Calories laitue : 14 calories pour 100 grammes, dont 1,3 g de protéines, 1,4 g de glucides, et 0,2 g de lipides.

Les épidémies de gastro-entérite sont fréquentes en hiver. Pour s'en remettre rapidement, on mise sur une alimentation qui réhydrate et restaure la paroi des intestins.