Les céréales sont dites "complètes" car l'ensemble du grain avec son enveloppe est conservé. Or c'est dans l'enveloppe appelée "son" où se concentrent les fibres et la majorité des protéines...

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Calories baguette ou boule aux cereales et graines artisanal : 301 calories pour 100 grammes, dont 9,3 g de protéines, 50,9 g de glucides, et 5,0 g de lipides.

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Calories pain complet : 269 calories pour 100 grammes, dont 9,0 g de protéines, 50,6 g de glucides, et 1,8 g de lipides.

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Calories pain aux raisins : 342 calories pour 100 grammes, dont 6,4 g de protéines, 50,9 g de glucides, et 11,8 g de lipides.

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Calories pain de mie : 281 calories pour 100 grammes, dont 8,2 g de protéines, 49,2 g de glucides, et 4,7 g de lipides.

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Calories pain perdu : 234 calories pour 100 grammes, dont 6,3 g de protéines, 31,2 g de glucides, et 9,0 g de lipides.

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Calories pain au chocolat : 414 calories pour 100 grammes, dont 6,9 g de protéines, 47,4 g de glucides, et 21,1 g de lipides.

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Calories baguette : 286 calories pour 100 grammes, dont 9,3 g de protéines, 56,6 g de glucides, et 1,5 g de lipides.

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Calories pain de mie complet : 258 calories pour 100 grammes, dont 8,4 g de protéines, 42,1 g de glucides, et 4,3 g de lipides.

Et si combiner le pain avec un régime amaigrissant était possible ? Voici les variétés à consommer pour perdre du poids.