Guide

Produit du placard par excellence, la Maïzena rend bien des services, de l'entrée au dessert. Suivez nos conseils pour bien conserver et utiliser au mieux cette fécule de maïs.

Guide

Calories galette des rois : 456 calories pour 100 grammes, dont 8,8 g de protéines, 35,7 g de glucides, et 30,4 g de lipides.

Guide

La crème fraîche permet de réaliser de délicieuses recettes salées ou sucrées. Zoom sur cet ingrédient incontournable de la cuisine française.

Comment faire de la cire orientale maison ? Comment l'utiliser efficacement ? Comment la chauffer sans crainte ? Quelles sont les différentes recettes pour faire de la cire orientale ?...

Guide

Cette crème fleurette est présente dans de nombreuses recettes salées comme sucrées. Découvrez comment la choisir, la cuisiner et la conserver.

Guide

Calories creme fraiche epaisse (30% mg ou plus) : 301 calories pour 100 grammes, dont 2,3 g de protéines, 2,8 g de glucides, et 31,0 g de lipides.

Le son d'avoine fait partie des super-aliments à avoir absolument dans sa cuisine. Mais quels sont ses bienfaits pour la ligne et comment bien le consommer pour mincir ? On vous dit tout.

Fine et neutre en goût, la farine de maïs s'utilise autant dans des recettes salées que sucrées. Découvrez en plus à son sujet.

Guide

Calories crepe au sarrasin : 161 calories pour 100 grammes, dont 5,8 g de protéines, 30,2 g de glucides, et 1,7 g de lipides.

Les corticoïdes en crème, ou dermocorticoïdes, sont des médicaments prescrits pour réduire une réaction inflammatoire de la peau. Quelles sont les indications ? Les risques d'allergie ? Les effets...