Même si les plus champignons les plus consommés sont les champignons de Paris, une variété potagère, il en existe bien d'autres. Cèpes, pleurotes, girolles, bolets… ce sont les meilleurs des...

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La poule est une volaille à chair ferme, elle entre dans la composition de nombreuses charcuteries. La poule est aussi un incontournable de la cuisine française. Comment la choisir ? Comment la...

Comment faire de la cire orientale maison ? Comment l'utiliser efficacement ? Comment la chauffer sans crainte ? Quelles sont les différentes recettes pour faire de la cire orientale ?...

La mycose du pied ou de l'orteil ("pied d'athlète") est très contagieuse. Elle se manifeste habituellement entre les orteils, sur les ongles ou sous la plante des pieds. Les bons traitements avec...

Le son d'avoine fait partie des super-aliments à avoir absolument dans sa cuisine. Mais quels sont ses bienfaits pour la ligne et comment bien le consommer pour mincir ? On vous dit tout.

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Calories pommes de terre au four : 92 calories pour 100 grammes, dont 2,0 g de protéines, 20,0 g de glucides, et 0,1 g de lipides.

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Calories champignons de Paris : 25 calories pour 100 grammes, dont 1,8 g de protéines, 2,7 g de glucides, et 0,4 g de lipides.

Perdre du poids de manière durable, sans se priver excessivement, c'est la promesse du régime Dukan. Cette méthode se divise en quatre phases, centrées sur des menus riches en protéines. Zoom sur...

Cousin méconnu du cabillaud, l'églefin (ou aiglefin) a une chair maigre et délicate. Frais, il se laisse cuisiner en laissant libre cours à la créativité de chacun. Fumé et salé, il devient le...

Le régime de la soupe aux choux est un programme minceur hypocalorique qui favorise une perte de poids rapide. Toutefois, en raison de son alimentation restrictive basée uniquement sur la soupe...