Vous avez des troubles digestifs comme des ballonnements, des maux de ventre ou des diarrhées ? Avant de supprimer le gluten ou le lactose, sans savoir, essayez le régime sans FODMAP, des glucides...

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Calories gratin d'endives et jambon : 91 calories pour 100 grammes, dont 5,8 g de protéines, 3,3 g de glucides, et 5,6 g de lipides.

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Calories sandwich baguette saumon fume, beurre : 265 calories pour 100 grammes, dont 11,0 g de protéines, 41,4 g de glucides, et 5,6 g de lipides.

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Calories endive cuite : 18 calories pour 100 grammes, dont 0,6 g de protéines, 2,7 g de glucides, et 0,3 g de lipides.

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Calories tarte aux poireaux : 257 calories pour 100 grammes, dont 5,4 g de protéines, 21,3 g de glucides, et 16,2 g de lipides.

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La crème fraîche permet de réaliser de délicieuses recettes salées ou sucrées. Zoom sur cet ingrédient incontournable de la cuisine française.

Un virus mais pas forcément. Lors d'un épisode de diarrhée, léger ou persistant, il faut connaître les aliments à privilégier et ceux à écarter. Et on ne fait pas toujours les bons choix. Rappel...

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Comment cuisiner la truite, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux poisson.

Le régime amaigrissant index glycémique se base sur la répartition des calories tout au long de la journée et selon les besoins du corps. Aliments, menus, suivez le guide.

Forum Conservation, congelation...

J'ai l'habitude de congeler pas mal de préparations, mais les quiches je sais pas si c'est vraiment une bonne idée... Qu'en pensez vous ?