Résultats pour pintade en cocotte

  • Gigot d'agneau : en cocotte, au four, temps de cuisson

    Guide

    Incontournable, indémodable, le gigot d'agneau fait toujours les délices des repas en famille. Suivez nos conseils pour bien le choisir, le préparer et le cuisiner.

  • Poularde : au four, en cocotte, cuisson

    Guide

    Charnue, fine et goûteuse... Comme la dinde et le chapon, la poularde fait partie des stars à plumes qui trônent sur les tables des réveillons. Quel est le poids de la poularde, quelles sont ses...

  • Pintade : cuisson, au four ou en cocotte

    Guide

    Comment est élevée la pintade, comment la cuire au four, la conserver pour une saveur optimale ? Faites le tour des secrets de cette délicieuse volaille.

  • Boeuf : en sauce, mijoté, à l'asiatique ou à la marocaine

    Guide

    Comment cuisiner le bœuf, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de cette délicieuse viande.

  • Coquelet : en cocotte, au four, cuisson, en crapaudine

    Guide

    Belle alternative au poulet, le coquelet révèle une chair particulièrement tendre. On vous dit tout sur cette volaille originale et on vous donne conseils et astuces pour bien la choisir, la...

  • Poule : cuisson, au pot, au four

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    La poule est une volaille à chair ferme, elle entre dans la composition de nombreuses charcuteries. La poule est aussi un incontournable de la cuisine française. Comment la choisir ? Comment la...

  • Mâle de la pintade

    Forum Animaux de ferme

    COMMENT S APPELLE LE MALE DE LA PINTADE,LE PETIT EST LE PINTADEAU ET LE PERE ?

  • Bouquet garni : sa composition et comment le faire maison

    Il assaisonne nos plats avec pas grand chose ! Mais comment faire son bouquet garni et quelle est sa composition ? On vous explique astuces et recettes à savoir.

  • Orgelet à l'œil : durée, traitement rapide, contagieux ?

    L'orgelet est une infection bactérienne caractérisée par un bouton blanc (avec du pus) qui se forme sur le bord de la paupière. Douloureux et gênant, il faut éviter de toucher l'orgelet, ni le...

  • Pintade

    Forum Animaux de ferme

    Bonjour, qui peux me renseigner, comment se nomme le male de la pintade? SVP. MERCI

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