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La crème fraîche permet de réaliser de délicieuses recettes salées ou sucrées. Zoom sur cet ingrédient incontournable de la cuisine française.

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Calories creme fraiche epaisse (30% mg ou plus) : 301 calories pour 100 grammes, dont 2,3 g de protéines, 2,8 g de glucides, et 31,0 g de lipides.

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La crème liquide est un ingrédient essentiel de beaucoup de plats, salés ou sucrés. Découvrez tous ses secrets pour bien l'utiliser.

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Calories petit pois cuits : 71 calories pour 100 grammes, dont 5,2 g de protéines, 8,3 g de glucides, et 0,6 g de lipides.

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Calories petits pois et carottes en boite (conserve) : 53 calories pour 100 grammes, dont 2,8 g de protéines, 8,9 g de glucides, et 0,3 g de lipides.

La coriandre fait débat. Ajoutée à certains plats, elle peut sublimer des aliments ou au contraire, gâcher la dégustation. Sa ressemblance avec le persil, comment la cuisiner et quel est son...

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Calories petit pois (conserve) : 87 calories pour 100 grammes, dont 5,4 g de protéines, 12,7 g de glucides, et 0,4 g de lipides.

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Comment choisir des petits pois ? Comment les préparer et quand les consommer ? Découvrez également des idées de recettes pour varier les goûts et les plaisirs avec ce petit légume printanier.

Les épidémies de gastro-entérite sont fréquentes en hiver. Pour s'en remettre rapidement, on mise sur une alimentation qui réhydrate et restaure la paroi des intestins.

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Calories creme fraiche legere epaisse (15 20% mg) : 192 calories pour 100 grammes, dont 2,9 g de protéines, 4,3 g de glucides, et 18,0 g de lipides.