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Qu'est-ce que le corail ? En gastronomie, ce terme désigne en fait… les organes reproducteurs de certains mollusques et crustacés, comme l'oursin ou la coquille Saint-Jacques. Avant de faire la...

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Calories coquille Saint Jacques cuite : 120 calories pour 100 grammes, dont 23,2 g de protéines, 3,2 g de glucides, et 1,6 g de lipides.

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À quelle saison déguster la Saint-Jacques, comment la cuisiner à la poêle, comment la conserver... Découvrez tous les secrets de cette star des fêtes.

Le baume Saint-Bernard est un traitement des douleurs d'origine musculaires et tendino-ligamentaires. Il est disponible en pharmacie sans ordonnance.

Faire des pâtes ça va vite, c'est pratique, savoureux et économique. Mais attention aux conséquences sur votre corps... et votre ligne.

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La pétoncle est un fruit de mer, souvent confondu avec la noix de Saint-Jacques. Quelle est la différence entre les deux ? Où trouve-t-on ce coquillage ? À quelle saison ? Dans quelles recettes le...

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Calories pates au ble complet cuites : 144 calories pour 100 grammes, dont 5,0 g de protéines, 26,8 g de glucides, et 0,9 g de lipides.

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Calories pates : 151 calories pour 100 grammes, dont 4,9 g de protéines, 29,7 g de glucides, et 0,8 g de lipides.

La maladie de Huntington est souvent diagnostiquée vers l'âge de 30 ans.

Le konjac aiderait à maigrir, ferait baisser le cholestérol mais il est essentiellement constitué de fibres et peut donc avoir des effets indésirables. L'avis du médecin.