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Incontournable sur la table du petit déjeuner comme au goûter, la pâte à tartiner est un vrai petit plaisir régressif auquel on ne renoncerait pour rien au monde ! Suivez nos conseils pour bien la...

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Une recette sucrée ou salée, la pâte filo s'adapte à toutes vos envies. Où la trouver ? Comment la conserver ? Comment la travailler pour une baklava ou une tarte aux pommes ?

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Délicieuse, crémeuse et indémodable, la crème de marrons traverse les siècles comme les palais ! La recette originelle, issue de l'Ardèche, s'est exportée au fil des siècles. De nos jours, les...

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Doux, allégé, demi-sel, gastronomique, fermier, cru ou facile à tartiner, le beurre existe sous toutes les formes et n'est jamais loin des fourneaux. Produit laitier utilisé depuis des siècles, le...

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Les fromages à pâte pressée cuite désignent tous ceux dont le caillé est cuit et pressé. Saveur, processus de fabrication, utilisation : voici tout ce que vous devez savoir à leur sujet.

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Calories creme de marrons vanillee (conserve) : 276 calories pour 100 grammes, dont 1,0 g de protéines, 65,5 g de glucides, et 0,6 g de lipides.

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La crème fraîche permet de réaliser de délicieuses recettes salées ou sucrées. Zoom sur cet ingrédient incontournable de la cuisine française.

Les pertes marron ou brunes sont des écoulements de sang vieilli provenant du vagin, du col utérin et de l'endomètre. Eclairage du Dr Brigitte Raccah-Tebeka, gynécologue-endocrinologue.

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Bouton, grain de beauté bizarre... L'autosurveillance de la peau favorise la détection précoce de lésions provoquées par un cancer de la peau. Le plus grave étant le mélanome. Connaissez-vous la...

La pommade cochon est un médicament indiqué pour le traitement local des verrues notamment. Quelle est son efficacité et comment faut-il l'appliquer ? Les réponses avec la dermatologue Marie...