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Qu'est-ce que la morue ? Comment la cuisiner et la conserver ? Découvrez nos astuces mais aussi les infos nutritionnelles de ce poisson séché.

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Bon marché, savoureux et plein d'atouts nutritionnels, le chinchard a tout pour plaire ! Suivez nos conseils pour bien choisir, conserver et cuisiner ce poisson.

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Calories accra de morue : 259 calories pour 100 grammes, dont 10,0 g de protéines, 17,7 g de glucides, et 16,1 g de lipides.

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Calories tiramisu : 280 calories pour 100 grammes, dont 3,8 g de protéines, 37,5 g de glucides, et 12,5 g de lipides.

Directement liée à la prise de poids, la valeur calorique des aliments est une donnée à prendre en compte pour quiconque surveille sa ligne. Quels sont les aliments les plus caloriques ? Doit-on...

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Calories madeleine : 447 calories pour 100 grammes, dont 6,7 g de protéines, 54,2 g de glucides, et 22,2 g de lipides.

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Calories eclair au chocolat : 302 calories pour 100 grammes, dont 4,7 g de protéines, 38,4 g de glucides, et 14,0 g de lipides.

Autre nom donné au merlu, le colin est un poisson accessible qui s'invite facilement dans nos repas. Prix, cuisson, arêtes... On vous explique pourquoi on l'adore.

L'huile de foie de morue est la plus riche en vitamine D. Elle pourrait, selon des chercheurs norvégiens, réduire le risque de Covid-19. Qu'en penser ? Quels bienfaits et dangers ? Réponses et...

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Calories baklava : 461 calories pour 100 grammes, dont 10,4 g de protéines, 49,5 g de glucides, et 24,5 g de lipides.