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Le chou chinois est originaire, comme son nom l'indique, de Chine. Cru ou cuit, il nous régale avec sa fraîcheur, sa très légère amertume et son piquant. Comment le choisir et le conserver ?...

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Le saké a une image faussée de digestif très fort servi en fin de repas dans les restaurants chinois. Il est pourtant beaucoup plus raffiné qu'on ne le pense et relève même d'un véritable art de...

Le massage traditionnel chinois constitue l'un des cinq piliers de la médecine traditionnelle chinoise, avec l'acupuncture, les plantes, la diététique et l'hygiène de vie. Dans quels cas est-il...

L'extrait de pépins de pamplemousse, appelé aussi EPP, est un remède antibactérien naturel. Ses utilisations sont multiples en prévention santé ou pour lutter contre les infections digestives et...

Qui n'a pas eu envie d'un bon jus de pamplemousse bien frais au petit déjeuner connu pour sa saveur caractéristique, mais aussi pour ses apports peu caloriques, riches en anti-oxydants et en...

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Calories pamplemousse : 36 calories pour 100 grammes, dont 0,8 g de protéines, 6,2 g de glucides, et 0,1 g de lipides.

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Comment cuisiner le pamplemousse, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit.

En se basant sur les cycles lunaires, le calendrier chinois permettrait de prédire le sexe de bébé. Comment ça fonctionne et peut-on réellement s'y fier ? L'avis de la sage-femme Anh-Chi Ton.

La consommation quotidienne de ce fruit a des conséquences sur notre organisme.

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Calories jus de pamplemousse frais : 38 calories pour 100 grammes, dont 0,4 g de protéines, 8,0 g de glucides, et 0,1 g de lipides.