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Doux, allégé, demi-sel, gastronomique, fermier, cru ou facile à tartiner, le beurre existe sous toutes les formes et n'est jamais loin des fourneaux. Produit laitier utilisé depuis des siècles, le...

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Il existe de nombreuses variétés de sucres différents. Ils n'ont pas tous le même pouvoir sucrant, et ne s'utilise ainsi pas de la même manière. Découvrez comment choisir, conserver et utiliser...

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Une recette sucrée ou salée, la pâte filo s'adapte à toutes vos envies. Où la trouver ? Comment la conserver ? Comment la travailler pour une baklava ou une tarte aux pommes ?

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Enrichi en vitamines, demi écrémé ou entier… Le lait fait partie de notre alimentation, mais comment bien le choisir ? Et comment le conserver ? Zoom sur ce produit laitier.

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Les fromages à pâte pressée cuite désignent tous ceux dont le caillé est cuit et pressé. Saveur, processus de fabrication, utilisation : voici tout ce que vous devez savoir à leur sujet.

Les infiltrations consistent à injecter localement un anti-inflammatoire, le plus souvent un corticoïde, dans la zone de la lésion à traiter. Le but est d'augmenter l'efficacité de ce médicament...

Les maladies du pénis, également appelé "verge" sont très diverses. Tout changement au niveau du sexe masculin, au repos ou en érection, peut être le signe d'une cause pathologique. Quels sont les...

Une douleur dans le bras peut avoir une cause locale ou être le signe d'une pathologie extérieure. La localisation précise de la douleur, son mode d'apparition, ses circonstances favorisantes ou...

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Incontournable sur la table du petit déjeuner comme au goûter, la pâte à tartiner est un vrai petit plaisir régressif auquel on ne renoncerait pour rien au monde ! Suivez nos conseils pour bien la...