L'addiction au chocolat en tant qu'addiction est encore débattue, tout comme les addictions alimentaires en général. Quelles sont les cause de l'addiction au chocolat ? Comment savoir si on est...

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Calories chocolat blanc en tablette : 551 calories pour 100 grammes, dont 8,0 g de protéines, 57,7 g de glucides, et 32,0 g de lipides.

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Calories viennois ou liegeois, chocolat, cafe, caramel ou vanille : 155 calories pour 100 grammes, dont 3,3 g de protéines, 15,9 g de glucides, et 8,8 g de lipides.

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Calories gateau mi cuit au chocolat ou moelleux au chocolat : 459 calories pour 100 grammes, dont 6,6 g de protéines, 45,5 g de glucides, et 27,5 g de lipides.

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Calories chocolat chaud sucre (soluble) : 70 calories pour 100 grammes, dont 3,4 g de protéines, 10,1 g de glucides, et 1,4 g de lipides.

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Croquant, fondant et plein de gourmandise, le chocolat séduit un grand nombre de personne. Comment le choisir, le conserver et le cuisiner ? On vous dit tout sur le chocolat.

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La ricotta est un fromage frais italien. Sa texture onctueuse permet de l'utiliser dans de nombreuses recettes sucrées comme salées. Découvrez comment choisir une bonne ricotta, comment la...

La réponse de notre diététicienne est claire.

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Le gianduja ne reste jamais longtemps dans les boîtes de chocolat. Souvent choisi en priorité, son origine est italienne, avec l'aide involontaire de Napoléon !

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Le cacao, que vous le choisissiez en poudre, en grué ou en chocolat, renferme des bienfaits. Comment se mange-t-il ? Quelles sont ses origines ? Tout ce qu'il faut savoir sur ce fruit.