L'agar-agar est un gélifiant naturel qui diminue l'appétit. Pratique quand on surveille sa ligne. Il aiderait aussi le transit quand il est paresseux. Bienfaits et mode d'emploi.

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L'agar-agar est un bon substitut aux feuilles de gélatine en pâtisserie. Mais qu'est-ce que l'agar-agar ? Comment l'utiliser ? Comment le doser ?

Officiellement déclarée fruit préféré des français, la fraise fait le bonheur des petits comme des grands. Star des beaux jours, son arrivée sur les étals marque le début du printemps. Comme tous...

De par leur couleur, leur aspect, leur fréquence... Les selles en disent long sur votre santé. Que révèlent des selles noires, teintées de sang, jaunes, blanches, vertes ou oranges ? Et quelles...

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Calories fraise : 29 calories pour 100 grammes, dont 0,8 g de protéines, 4,1 g de glucides, et 0,3 g de lipides.

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Bonjour, Je vous écrit car depuis quelques jours je vomi de la mousse blanche avec comme des glaire ou cher pas trop mes la mousse blanche m'inquièt...

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Calories mousse au chocolat : 164 calories pour 100 grammes, dont 5,3 g de protéines, 18,2 g de glucides, et 7,7 g de lipides.

DME, trois lettres qui intriguent ! Quelle différence avec une diversification alimentaire classique, à quel âge commencer et par quels aliments ? Aurélie Mantault, infirmière et formatrice en DME...

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