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Calories omelette aux champignons : 119 calories pour 100 grammes, dont 8,2 g de protéines, 0,7 g de glucides, et 9,2 g de lipides.

Pas vraiment esthétique, souvent douloureuse, gênante lors des repas, la mycose ou candidose buccale est généralement bénigne mais invalidante. Comment la reconnaître ? La soigner rapidement ?...

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Calories champignons de Paris saute : 59 calories pour 100 grammes, dont 2,4 g de protéines, 0,3 g de glucides, et 4,3 g de lipides.

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Le cèpe a plusieurs variétés. Comment reconnaître les non-comestibles ? Quand et où les trouver ? Et des idées de recettes, voici tout ce qu'il faut savoir sur ce délicieux champignon.

Une femme sur quatre aura un AVC au cours de sa vie, c'est leur première cause de décès avant l'infarctus et le cancer du sein. La femme est particulièrement à risque à 30 ans et à 70 ans.

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Le bolet est un incontournable de l'automne. Comment le choisir ? Comment le conserver ? Comment le cuisiner ? Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur ce champignon au petit goût de noisette.

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Pratique, consensuel, apprécié par toute la famille, le jambon blanc fait partie des incontournables présents dans tous les frigos ou presque. Suivez nos conseils pour bien le choisir, le...

Même si la consommation de champignons hallucinogènes n'entraîne pas de réelle dépendance, elle comporte de sérieux risques sur la santé à la fois physique et psychique.

Très souvent, les premières douleurs de l'infarctus surviennent dans les jours ou semaines qui le précèdent.

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Comment cuisiner le pleurote, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux champignon.