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Calories ratatouille : 72 calories pour 100 grammes, dont 1,2 g de protéines, 4,8 g de glucides, et 5,0 g de lipides.

La courgette est un légume qui peut se déguster sous différentes formes et qui se marie bien avec divers aliments. Comment réaliser des recettes simples ou originales ? Quels sont ses bienfaits ?...

Une infection bactérienne, virale, parasitaire, une intolérance alimentaire… Autant de facteurs qui peuvent entraîner une diarrhée. Voici les aliments à éviter dans ces cas-là.

Perdre du poids de manière durable, sans se priver excessivement, c'est la promesse du régime Dukan. Cette méthode se divise en quatre phases, centrées sur des menus riches en protéines. Zoom sur...

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Pour afficher un joli ventre plat, soyez attentive à votre assiette. Voici la liste des aliments à éviter parce qu'ils font gonfler le ventre.

Le syndrome du côlon irritable, qu'on appelle aujourd'hui syndrome de l'intestin irritable (SII) car il concerne l'intestin grêle et le colon - est une maladie qui affecte au moins 5% de la...

Il assaisonne nos plats avec pas grand chose ! Mais comment faire son bouquet garni et quelle est sa composition ? On vous explique astuces et recettes à savoir.

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On adore son parfum et son goût très légèrement sucré. Comment le choisir, le conserver et le cuisiner, découvrez tous les secrets de l'oignon rouge.

Elle a bien des particularités ! la saucisse de Morteau et son goût fumé nous régale. Mais quelle est la meilleure façon de la cuire ? Comment savoir si elle est cuite ? On vous répond.

Un virus mais pas forcément. Lors d'un épisode de diarrhée, léger ou persistant, il faut connaître les aliments à privilégier et ceux à écarter. Et on ne fait pas toujours les bons choix. Rappel...