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Le chou chinois est originaire, comme son nom l'indique, de Chine. Cru ou cuit, il nous régale avec sa fraîcheur, sa très légère amertume et son piquant. Comment le choisir et le conserver ?...

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Calories houmous : 285 calories pour 100 grammes, dont 6,8 g de protéines, 9,3 g de glucides, et 23,4 g de lipides.

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Calories poivron vert, jaune ou rouge cru : 27 calories pour 100 grammes, dont 0,9 g de protéines, 4,2 g de glucides, et 0,3 g de lipides.

Utilisé comme aromate ou bien comme légume, l'oignon (rouge, jaune, blanc...) est riche en antioxydants et faible en calories. Il a de nombreux bienfaits pour la santé. Cuit ou cru ? Quelle...

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Calories poivron vert, jaune ou rouge cuit : 29 calories pour 100 grammes, dont 0,9 g de protéines, 4,8 g de glucides, et 0,4 g de lipides.

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Calories poivron rouge cru : 34 calories pour 100 grammes, dont 1,0 g de protéines, 5,7 g de glucides, et 0,4 g de lipides.

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Découvrez le poivron dans tous ses états. Ce légume coloré a bien des secrets à vous dévoiler. Profitez de son goût si particulier pour agrémenter et sublimer vos recettes. Voici des idées pour le...

Enceinte, certaines charcuteries sont à éviter en raison des risques de toxoplasmose et de listériose. Saucisson, chorizo, foie gras ou jambon... Le point sur les charcuteries autorisées ou...

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Calories poivron vert cru : 21 calories pour 100 grammes, dont 0,8 g de protéines, 3,1 g de glucides, et 0,3 g de lipides.

La grossesse s'accompagne d'un grand nombre d'interdits alimentaires. Et il est parfois difficile pour les futures mamans de s'y retrouver ! Intéressons-nous aujourd'hui à un aliment très présent...