La mozzarella est un fromage frais d'origine italienne. Sa texture souple et son goût délicat font l'unanimité. Si vous êtes à court d'idées, découvrez toutes les bonnes préparations que vous...

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Calories mozzarella : 259 calories pour 100 grammes, dont 19,9 g de protéines, 0,4 g de glucides, et 19,4 g de lipides.

Verte, blanche ou jaune, longue ou ronde, farcie, sautée, rôtie, crue ou encore en ratatouille, la courgette est un légume qui fait l'unanimité ! Le point sur ses bienfaits santé, minceur et...

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Calories gratin dauphinois : 110 calories pour 100 grammes, dont 3,1 g de protéines, 12,3 g de glucides, et 5,0 g de lipides.

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Calories courgette cuite : 19 calories pour 100 grammes, dont 1,1 g de protéines, 2,3 g de glucides, et 0,3 g de lipides.

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On adore sa couleur blanc ivoire, son goût lacté et son filant. Suivez nos conseils pour bien choisir, conserver et cuisiner le fromage fior di latte !

La courgette est un légume qui peut se déguster sous différentes formes et qui se marie bien avec divers aliments. Comment réaliser des recettes simples ou originales ? Quels sont ses bienfaits ?...

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Calories gratin de chou fleur : 90 calories pour 100 grammes, dont 4,0 g de protéines, 3,9 g de glucides, et 5,8 g de lipides.

La mozzarella fait partie des fromages à pâte molle filée. Peut-on en manger pendant la grossesse ? Mozzarella crue, cuite, idées de recettes... Caroline Séguy, diététicienne-nutritionniste, nous...

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Calories gratin de legumes : 107 calories pour 100 grammes, dont 3,2 g de protéines, 3,4 g de glucides, et 8,5 g de lipides.