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Calories gateau au chocolat : 403 calories pour 100 grammes, dont 6,0 g de protéines, 44,6 g de glucides, et 21,8 g de lipides.

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Calories chocolat noir (70% cacao minimum) en tablette : 572 calories pour 100 grammes, dont 9,3 g de protéines, 33,3 g de glucides, et 41,9 g de lipides.

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Calories gateau mi cuit au chocolat ou moelleux au chocolat : 459 calories pour 100 grammes, dont 6,6 g de protéines, 45,5 g de glucides, et 27,5 g de lipides.

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Incontournable en pâtisserie, le chocolat se décline sous toutes les formes. Les pépites se glissent avec délice dans bon nombre de recettes. Suivez nos conseils pour bien les choisir, les...

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Doux, allégé, demi-sel, gastronomique, fermier, cru ou facile à tartiner, le beurre existe sous toutes les formes et n'est jamais loin des fourneaux. Produit laitier utilisé depuis des siècles, le...

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Calories eclair au chocolat : 302 calories pour 100 grammes, dont 4,7 g de protéines, 38,4 g de glucides, et 14,0 g de lipides.

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Grand classique de la pâtisserie, le boudoir s'apprécie tel quel, mais sert surtout de base à de nombreux entremets. Voici tout ce qu'il faut savoir sur le boudoir !

Les salmonelles sont souvent retrouvées dans les oeufs, les huîtres et exceptionnellement dans les chocolats comme lors du scandale Kinder de 2022.

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Calories chocolat au lait en tablette : 545 calories pour 100 grammes, dont 7,7 g de protéines, 56,9 g de glucides, et 31,6 g de lipides.

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Calories mousse au chocolat : 164 calories pour 100 grammes, dont 5,3 g de protéines, 18,2 g de glucides, et 7,7 g de lipides.