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En purée, au four, rôti ou farci, le potimarron se cuisine dans de nombreuses recettes. Pour bien le préparer, découvrez quelle est la différence avec le potiron, pourquoi ne pas l'éplucher, quels...

Le son d'avoine fait partie des super-aliments à avoir absolument dans sa cuisine. Mais quels sont ses bienfaits pour la ligne et comment bien le consommer pour mincir ? On vous dit tout.

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Calories crepe au sarrasin : 161 calories pour 100 grammes, dont 5,8 g de protéines, 30,2 g de glucides, et 1,7 g de lipides.

Citrouilles, potirons, butternut et autres cucurbitacées ne sont pas tous comestibles.

Considérées comme des produits sains, les galettes de riz sont-elles vraiment si peu caloriques ? Une bonne idée pour maigrir ? Peut-on en manger à volonté ?

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Calories potiron cuit : 14 calories pour 100 grammes, dont 0,6 g de protéines, 1,9 g de glucides, et < 0.1 g de lipides.

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Calories soupe au potiron : 36 calories pour 100 grammes, dont 0,7 g de protéines, 4,2 g de glucides, et 1,6 g de lipides.

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Calories galette des rois : 456 calories pour 100 grammes, dont 8,8 g de protéines, 35,7 g de glucides, et 30,4 g de lipides.

Un virus mais pas forcément. Lors d'un épisode de diarrhée, léger ou persistant, il faut connaître les aliments à privilégier et ceux à écarter. Et on ne fait pas toujours les bons choix. Rappel...

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Star des ingrédients pour la réalisation de galettes bretonnes, la farine de sarrasin est aussi utilisée dans d'autres préparations culinaires. Riche sur le plan nutritionnel, la farine de...