Gourmand et régressif à souhait, le fromage frais est le compagnon idéal en cuisine. Comment est-il fabriqué ? Où peut-on l'acheter ? Voici tout ce que vous devez savoir à son sujet.

Bébé a commencé la diversification alimentaire et vous vous demandez quand vous pourrez lui donner des biscuits. On fait le point sur l'âge et le type de gâteau qu'un tout-petit peut consommer.

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Le contrôle et la surveillance de l'alimentation sont primordiaux pour un diabétique. En effet, une alimentation équilibrée permet d'éviter des complications, au même titre que l'activité physique...

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Calories ananas au sirop (conserve) : 82 calories pour 100 grammes, dont 0,4 g de protéines, 19,1 g de glucides, et 0,0 g de lipides.

Ne jetez plus vos épluchures d'ananas ! Après le kéfir et le kombucha, c'est au tour du tepache de susciter l'attention. Cette boisson fermentée à l'ananas, riche en probiotiques, est pleine de...

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Calories gateau au fromage blanc : 220 calories pour 100 grammes, dont 8,4 g de protéines, 34,3 g de glucides, et 5,3 g de lipides.

Connaissez-vous le feijoa ? Sous se nom quelque peu énigmatique se cache une variété très savoureuse de goyave. Comment le choisir, le conserver et le consommer ? Vous saurez tout sur ce fruit...

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Produit laitier aux multiples vertus médicinales, le yaourt est consommé depuis des siècles. Découvrez comment le choisir, le conserver et le cuisiner.

Un bilan lipidique permet de mieux appréhender la problématique et les origines du cholestérol (génétique, alimentation…). Un bon équilibre alimentaire avec une consommation de fruits adaptée peut...

Le konjac aiderait à maigrir, ferait baisser le cholestérol mais il est essentiellement constitué de fibres et peut donc avoir des effets indésirables. L'avis du médecin.