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Calories betterave rouge : 43 calories pour 100 grammes, dont 2,3 g de protéines, 7,2 g de glucides, et 0,1 g de lipides.

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Calories frites : 254 calories pour 100 grammes, dont 4,6 g de protéines, 30,0 g de glucides, et 12,0 g de lipides.

Cette racine se mange cuite aussi bien que froide en salade, ou chaude pour accompagner d'autres légumes. Comment cuisiner la betterave ? Découvrez toutes les façon de consommer la betterave.

Ce légume-racine à la saveur sucrée est aussi coloré que bon pour la santé ! Ce sont d'ailleurs ses pigments rouges-violets qui lui confèrent une grande partie de ses bienfaits… Zoom sur la...

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Bien connue des amateurs, la pomme de terre Bintje fait partie des ingrédients phares en cuisine. Mais savez-vous bien la reconnaître, la choisir et la cuisiner ? On vous dit tout !

Les friteuses à air ou Airfryer sont à la mode mais est-ce vraiment moins gras donc meilleur pour la santé ? Est-ce que ça nous autorise à manger des frites plus souvent ?

Big Mac, McChicken... Les burgers incontournables de McDonald's ont tous un Nutri-Score, un système de classification nutritionnelle. Un wrap et un burger affichent un Nutri-Score A depuis...

Les reins filtrent les substances toxiques transportées par le sang et l'eau en excès et les évacuent dans l'urine. Voici les aliments à éviter en prévention ou quand on a une maladie rénale...

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Calories frites surgelees non salees (surgele) : 232 calories pour 100 grammes, dont 3,5 g de protéines, 26,6 g de glucides, et 11,7 g de lipides.

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Eté rime souvent avec farniente, apéritifs et glaces à déguster en bord de mer... Tant de tentations auxquelles il est difficile de résister. Hélène Lemaire, diététicienne nutritionniste, vous...