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Ce légume est très riche en vitamines et se cuisine très facilement. Afin de profiter de tous ses bienfaits, découvrez tout ce qu'il faut savoir sur la carotte.

La carotte, originaire d'Asie, est un des légumes les plus cultivés dans le monde. Sa couleur orange, très réputée, est du, à la présence de pigments, les caroténoïdes. Ce légume a une richesse...

Les épidémies de gastro-entérite sont fréquentes en hiver. Pour s'en remettre rapidement, on mise sur une alimentation qui réhydrate et restaure la paroi des intestins.

La douleur au flanc droit (à droite du nombril) peut avoir de multiples causes : des problèmes digestifs, aux reins, une appendicite. Une consultation médicale est souvent nécessaire pour établir...

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Comment cuisiner le bœuf, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de cette délicieuse viande.