Résultats pour filet mignon jambon cru au four

  • Calories filet mignon de porc cuit : 168 calories pour...

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    Calories filet mignon de porc cuit : 168 calories pour 100 grammes, dont 26,1 g de protéines, 0,0 g de glucides, et 7,1 g de lipides.

  • Charcuterie enceinte : lesquelles peut-on manger ?

    Enceinte, certaines charcuteries sont à éviter en raison des risques de toxoplasmose et de listériose. Saucisson, chorizo, foie gras ou jambon... Le point sur les charcuteries autorisées ou...

  • Calories jambon cru : 232 calories pour...

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    Calories jambon cru : 232 calories pour 100 grammes, dont 21,1 g de protéines, 0,5 g de glucides, et 16,2 g de lipides.

  • Poule : cuisson, au pot, au four

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    La poule est une volaille à chair ferme, elle entre dans la composition de nombreuses charcuteries. La poule est aussi un incontournable de la cuisine française. Comment la choisir ? Comment la...

  • Chou chinois : pé-tsaï, pak-choï, cru ou cuit

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    Le chou chinois est originaire, comme son nom l'indique, de Chine. Cru ou cuit, il nous régale avec sa fraîcheur, sa très légère amertume et son piquant. Comment le choisir et le conserver ?...

  • Oignon : quels bienfaits et méfaits pour la santé ?

    Utilisé comme aromate ou bien comme légume, l'oignon (rouge, jaune, blanc...) est riche en antioxydants et faible en calories. Il a de nombreux bienfaits pour la santé. Cuit ou cru ? Quelle...

  • Peut-on manger du jambon blanc pendant la grossesse ?

    Pour les femmes enceintes, certaines charcuteries sont à proscrire. Qu'en est-il du jambon blanc ? Quels types de jambon est autorisé pendant la grossesse ? Caroline Séguy, diététicienne...

  • Eglefin : filet, comment le préparer, au four, en papillote

    Cousin méconnu du cabillaud, l'églefin (ou aiglefin) a une chair maigre et délicate. Frais, il se laisse cuisiner en laissant libre cours à la créativité de chacun. Fumé et salé, il devient le...

  • Calories jambon cuit : 121 calories pour...

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    Calories jambon cuit : 121 calories pour 100 grammes, dont 17,9 g de protéines, 1,3 g de glucides, et 4,9 g de lipides.

  • Oignon frit : croustillant, au four ou à la poêle, utilisation

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    Croustillants à souhait, les oignons frits s'utilisent de 1001 façons. Comment bien les choisir, les conserver et les cuisiner ? Vous saurez tout sur cet ingrédient du placard !

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