Découvrez ma recette des sushis pour réaliser des makis, aussi bons qu'au restaurant japonais ! Suivez attentivement les étapes et mes conseils afin de réussir vos...

Découvrez ma recette de riz vinaigré, avec des quantités parfaitement détaillée, indispensable pour concocter de bons sushis ! Une recette à adapter &...

Pour faire des sushis maison, même pas besoin d'un kit ! Ingrédients, astuces et cuisson du riz... On vous dit tout pour les réussir grâce aux conseils d'un Champion...

Guide

On sait quels suhis et makis choisir, mais pour quels accompagnements opter ? Salade, sauce, boisson, gingembre, wasabi... À vous de marier les plaisirs.

Et si, pour changer des sushis, on s'essayait aux onigiris maison ? En plus d'être saine, délicieuse et rassasiante, cette bouchée de riz est un véritable jeu d'enfa...

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Vous adorez la cuisine japonaise. Pourquoi ne pas vous mettre aux sushis ? Oui, mais quel type de riz choisir pour les sushis ? Pourquoi doit-il être collant ? Où achete...

Découvrez cette recette de poke bowl maison simple au saumon, avocat et riz. Ce bol d'inspiration japonaise/hawaïenne est frais, coloré et délicieux. Un vrai régal...

Faire des sushis soi-même n'est pas si compliqué que ça !

Très bon, léger, facile et complet.

Découvrez la recette de l'onigiri, il s'agit d'une boulette de riz sous forme de triangle fourrée de viande et enveloppée par une feuille de nori très appréci&eac...