Découvrez la blanquette de veau traditionnelle, un classique du terroir généreusement agrémenté de légumes comme carottes, poireaux, céleri, champig...

C'est un classique ; du veau bien tendre, doucement mijoté dans une sauce à la tomate à l'italienne et des champignons, et la tradition à du bon ! Rien de tel qu'un...

Découvrez la recette d'osso bucco de grand-mère, un plat traditionnel de la cuisine italienne, encore meilleur réchauffé. L'osso bucco est un jarret de veau troué...

Découvrez cette recette de rôti de veau au four. Cette recette familiale toute simple et gourmande est parfaite pour 6 personnes. Vous pouvez conserver les restes de rôti et...

Découvrez ma recette du rôti de veau en cocotte, idéale pour un repas en famille ! Facile à préparer, ce rôti de veau gastronomique et bien moelleux, ac...

Découvrez cette recette de ris de veau aux champignons. Cette recette facile à réaliser va régaler tous les gourmands lors d'un déjeuner convivial. Un plat origin...

Découvrez cette recette de rôti de veau en deux versions. Ces deux recettes de rôti de veau orloff sont à tomber : la 1ère met en avant le goût du f...

Voici une recette familiale revisitée à ma façon de tomates farcies maison, moelleuses et rapides à faire. Dans le farce ? De la viande hachée, du jambon, de...

La blanquette de veau à l'ancienne est une recette classique française, préparée avec du veau, des légumes (carottes, champignons, oignons...) et une sauce blanch...

Découvrez cette recette de rognons de veau à la crème. Très gourmande et facile à préparer, cette recette met à l'honneur les champignons et pourra...