En mai, c'est la pleine saison de la rhubarbe ! De l'épluchage à la préparation, découvrez comment cuisiner ce légume-tige que l'on déguste chez nous plutôt comme un fruit, dans des tartes,...

Officiellement déclarée fruit préféré des français, la fraise fait le bonheur des petits comme des grands. Star des beaux jours, son arrivée sur les étals marque le début du printemps. Comme tous...

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Calories fraise : 29 calories pour 100 grammes, dont 0,8 g de protéines, 4,1 g de glucides, et 0,3 g de lipides.

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Calories crumble aux pommes : 242 calories pour 100 grammes, dont 2,7 g de protéines, 35,9 g de glucides, et 9,0 g de lipides.

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Calories rhubarbe cuite : 131 calories pour 100 grammes, dont 0,9 g de protéines, 29,1 g de glucides, et 0,1 g de lipides.

DME, trois lettres qui intriguent ! Quelle différence avec une diversification alimentaire classique, à quel âge commencer et par quels aliments ? Aurélie Mantault, infirmière et formatrice en DME...

La rhubarbe est un légume-tige que l'on cuisine dans les desserts (compotes, tartes...). Le point sur ses intérêts nutritionnels, ses bienfaits santé et quelques précautions d'emploi à avoir en...

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Calories confiture de fraise : 262 calories pour 100 grammes, dont 0,4 g de protéines, 64,0 g de glucides, et < 0.7 g de lipides.

Comment cuisiner la fraise, la conserver, à quelle saison la déguster pour une saveur optimale... Découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit rouge.

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Calories tarte aux fraises : 236 calories pour 100 grammes, dont 3,2 g de protéines, 31,1 g de glucides, et 10,7 g de lipides.