La mozzarella fait partie des fromages à pâte molle filée. Peut-on en manger pendant la grossesse ? Mozzarella crue, cuite, idées de recettes... Caroline Séguy, diététicienne-nutritionniste, nous...

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Calories courgette : 20 calories pour 100 grammes, dont 1,3 g de protéines, 2,5 g de glucides, et 0,3 g de lipides.

Un virus mais pas forcément. Lors d'un épisode de diarrhée, léger ou persistant, il faut connaître les aliments à privilégier et ceux à écarter. Et on ne fait pas toujours les bons choix. Rappel...

Issue de la grande famille des cucurbitacées, la courge spaghetti surprend par sa texture et nous régale de sa saveur toute douce. Suivez nos conseils pour bien la choisir, la conserver et la...

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Bonjour, Je suis en essai bébé depuis 3 mois et ce moi ci retard de 8jours (depuis arret de la pillule je suis deréglée donc jatend la fin de la ...

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Moins connue que la mozzarella ou la ricotta, la scamorza a pourtant tout pour plaire. On vous dit comment choisir, conserver et cuisiner ce fromage tout droit venu d'Italie.

Exit les aliments acides ! Avec l'alimentation acido-basique, on dit adieu à la fatigue, au stress et aux kilos en trop. Focus sur ce régime d'un nouveau genre.

Bébé adore généralement le fromage, mais il doit attendre d'avoir 5 mois pour le déguster ! Il s'agit ensuite de privilégier certains fromages et de bannir provisoirement les fromages au lait cru....

Le diabète est une maladie chronique caractérisée par la présence d'un excès de sucre dans le sang (hyperglycémie). L'alimentation joue un rôle important dans la prévention et le traitement du...

DME, trois lettres qui intriguent ! Quelle différence avec une diversification alimentaire classique, à quel âge commencer et par quels aliments ? Aurélie Mantault, infirmière et formatrice en DME...