La côte de bœuf est une des pièces de viande les plus prisées des amateurs de grillade. On vous explique comment cuisiner cette vedette des barbecues avec des conseils de chefs connus.

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Calories cote de porc grillee : 276 calories pour 100 grammes, dont 25,8 g de protéines, 0,0 g de glucides, et 19,1 g de lipides.

Une douleur à l'abdomen dite abdominale est fréquente chez la femme et l'homme, enfant comme adulte. On parle généralement de maux d'estomac ou de maux de ventre. Que cache une douleur à gauche ?...

L'appendicite est une inflammation de l'appendice, au niveau de l'intestin. Plus fréquente chez les enfants et les jeunes adultes, ses symptômes peuvent être sournois.

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La poule est une volaille à chair ferme, elle entre dans la composition de nombreuses charcuteries. La poule est aussi un incontournable de la cuisine française. Comment la choisir ? Comment la...

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Calories cote de porc crue : 174 calories pour 100 grammes, dont 18,6 g de protéines, 0,0 g de glucides, et 10,6 g de lipides.

Une douleur ressentie sous les côtes (à gauche ou à droite) quand on respire ou quand on mange ne doit pas être prise à la légère. Expertise du Pr Jean-Marie Péron, chef de service d'hépato...

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Calories echine de porc rotie : 302 calories pour 100 grammes, dont 27,9 g de protéines, traces de glucides, et 21,2 g de lipides.

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Calories roti de porc cuit : 159 calories pour 100 grammes, dont 23,8 g de protéines, 1,1 g de glucides, et 6,0 g de lipides.

Près 80% de la population aura mal au dos au moins une fois dans sa vie. C'est le motif de consultation médicale le plus fréquent. Comment le soulager ? Le prévenir ? Quelle est sa cause ? Une...