Comment bien le choisir, le conserver et le cuisiner, à quelle saison l'acheter, découvrez tous les secrets du haricot blanc !

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Calories haricots blancs : 104 calories pour 100 grammes, dont 8,4 g de protéines, 13,6 g de glucides, et 0,3 g de lipides.

Les haricots blancs sont boudés. Mais savez-vous que ce sont de bonnes sources de protéines et de fibres ? Voici les bonnes raisons de les remettre à table.

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Calories haricots blancs en boite : 94 calories pour 100 grammes, dont 7,3 g de protéines, 11,8 g de glucides, et 0,5 g de lipides.

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Calories cookies aux pepites de chocolat : 504 calories pour 100 grammes, dont 6,5 g de protéines, 61,3 g de glucides, et 25,4 g de lipides.

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Calories haricots verts : 33 calories pour 100 grammes, dont 1,4 g de protéines, 5,1 g de glucides, et 0,2 g de lipides.

Les leucocytes ou "globules blancs" sont des cellules produites par la moelle osseuse et présentes dans le sang. Ils augmentent en cas d'infection, d'inflammation, d'un dysfonctionnement de la...

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Calories haricots rouges : 111 calories pour 100 grammes, dont 8,6 g de protéines, 14,4 g de glucides, et 0,5 g de lipides.

Un taux élevé de leucocytes ou hyperleucocytose peut avoir de nombreuses causes, le plus souvent bénignes mais parfois graves.

Légume phare de la cuisine française, le haricot vert est aussi prisé par les candidats à la minceur que par les fins gourmets. Seuls les enfants ne les voient pas toujours d'un bon œil… Quels...