La pectine est principalement utilisée pour la fabrication des gelées et des confitures. Est-ce de la pectine naturelle ou synthétique ? Où trouve-t-on la pectine ? Le point avec Marine Bauchet...

Les fruits regorgent de vitamines et de nutriments... Mais certains sont très sucrés. Quels sont les fruits les moins caloriques ? Les fruits d'hiver ? Les fruits secs ? Les fruits d'été les...

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Contrairement à la banane ou la fraise, les fruits à noyau sont ceux qui ne contiennent qu'une seule grosse graine : le noyau. Abricot, cerise, nectarine, pêche... Découvrez vite la liste et des...

La fatigue s'intensifie ? C'est le moment de faire le plein de fruits riches en vitamine C pour rebooster l'organisme.

Semaine par semaine, découvrez comment évolue le fœtus, et surtout, à quel fruit il correspond à peu près en fonction de sa taille. Abricot, melon ou pastèque... Grâce à notre infogra(fruit), vous...

Les épidémies de gastro-entérite sont fréquentes en hiver. Pour s'en remettre rapidement, on mise sur une alimentation qui réhydrate et restaure la paroi des intestins.

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S'il est un bon fruit d'hiver et d'été, c'est bien le litchi ! Apprenez-en plus sur ce fruit tropical que vous pouvez déguster lors de deux saisons et sous différentes formes. Comment manger un...

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La baie d'amélanchier, ou amélanche, est un petit fruit rouge tellement agréable et surprenant au goût que vous voudrez en planter dans votre jardin…