La saison du cassis est courte ! Découvrez tous nos conseils pour déguster et conserver la fraîcheur de cette petite baie rouge de couleur noire, qui ne manque pas de bienfaits.

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Extrait des racines de gentiane jaune, la Suze est un alcool dont la promotion fut presque iconique pendant le Tour de France des années 1950. On vous explique tout de cette boisson remise au goût...

Le baie de cassis est d'une richesse inégalée en vitamine C et de ce fait, un bon tonique général. Les feuilles, les bourgeons, les pépins soulagent des inflammations articulaires, des allergies,...

La gentiane est un tonique amer bien connu, utilisée en cas de douleurs gastriques, de digestion lente, de perte d'appétit. Le seul fait de broyer la racine fait saliver et ouvre l'appétit. Mode...

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Calories cassis : 73 calories pour 100 grammes, dont 0,9 g de protéines, 10,4 g de glucides, et 0,5 g de lipides.

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Calories aperitif a la gentiane : 150 calories pour 100 grammes, dont 0,0 g de protéines, 16,5 g de glucides, et 0,0 g de lipides.

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Calories cocktail sans alcool (a base de jus de fruits et de sirop) : 53 calories pour 100 grammes, dont 0,4 g de protéines, 12,4 g de glucides, et 0,1 g de lipides.

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Reconnaissable entre tous, le curaçao nous séduit par sa couleur bleu éclatante ! D'où vient-il et de quoi est-il composé ? Comment l'utiliser ? Vous saurez tout sur cette liqueur bleutée.

S'il est possible de consommer de l'alcool quand on est diabétique, il est toutefois nécessaire d'adopter certaines règles. Quel est l'impact de l'alcool sur le diabète ? Quelle est la quantité à...

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Calories kir : 90 calories pour 100 grammes, dont 0,2 g de protéines, 6,7 g de glucides, et 0,0 g de lipides.