On entend beaucoup parler des bienfaits du gingembre mais très peu de ses effets secondaires...

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Qu'est-ce que le corail ? En gastronomie, ce terme désigne en fait… les organes reproducteurs de certains mollusques et crustacés, comme l'oursin ou la coquille Saint-Jacques. Avant de faire la...

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Calories coquille Saint Jacques cuite : 120 calories pour 100 grammes, dont 23,2 g de protéines, 3,2 g de glucides, et 1,6 g de lipides.

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À quelle saison déguster la Saint-Jacques, comment la cuisiner à la poêle, comment la conserver... Découvrez tous les secrets de cette star des fêtes.

Son nom quelque peu énigmatique ne laisse pas indifférent. Qu'est-ce qu'un citron caviar, où le trouver, comment l'utiliser ? On vous dit tout !

Améliorez votre transit et boostez votre métabolisme avec le régime citron ! Un verre de jus de citron une demi-heure avant le petit déjeuner et quelques autres astuces pour une meilleure...

Les selles normales sont marron. Mais un changement de couleur de selles qui persiste n'est pas normal et il convient de consulter. Que signifient des selles vertes, noires, blanches, glaireuses,...

Il permet même de baisser l'index glycémique global d'un repas.

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Calories carpaccio de boeuf : 278 calories pour 100 grammes, dont 15,2 g de protéines, 2,4 g de glucides, et 23,0 g de lipides.

Le baume Saint-Bernard est un traitement des douleurs d'origine musculaires et tendino-ligamentaires. Il est disponible en pharmacie sans ordonnance.