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Calories calamar : 80 calories pour 100 grammes, dont 16,0 g de protéines, 0,6 g de glucides, et 1,5 g de lipides.

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Calories beignet de calamar a la romaine : 220 calories pour 100 grammes, dont 10,6 g de protéines, 17,8 g de glucides, et 11,5 g de lipides.

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Le calamar, également appelé encornet, est un mollusque très populaire. Qu'il soit frit, farci, à la plancha, il existe des centaines de recettes pour varier les goûts et les plaisirs du calamar....

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Croustillants à souhait, les oignons frits s'utilisent de 1001 façons. Comment bien les choisir, les conserver et les cuisiner ? Vous saurez tout sur cet ingrédient du placard !

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Vous séchez sur la seiche ? Pas de panique, voici tout ce qu'il faut savoir sur ce sympathique animal que l'on confond souvent avec le calamar ou l'encornet. Comment les différencier ? Et surtout,...

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Comment cuisiner le merlan, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux poisson.

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Calories poisson pane frit : 199 calories pour 100 grammes, dont 8,6 g de protéines, 15,3 g de glucides, et 11,3 g de lipides.

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Calories frites : 254 calories pour 100 grammes, dont 4,6 g de protéines, 30,0 g de glucides, et 12,0 g de lipides.

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Calories sardine a l'huile (conserve) : 222 calories pour 100 grammes, dont 26,4 g de protéines, traces de glucides, et 12,9 g de lipides.

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Calories merlan frit : 125 calories pour 100 grammes, dont 23,1 g de protéines, traces de glucides, et 3,6 g de lipides.