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Calories foie de volaille cuit : 155 calories pour 100 grammes, dont 24,7 g de protéines, 0,2 g de glucides, et 6,2 g de lipides.

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Calories rillettes de volaille : 424 calories pour 100 grammes, dont 15,1 g de protéines, 0,1 g de glucides, et 40,3 g de lipides.

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Surnommée "le morceau du boucher", l'araignée, en tant que pièce de viande, est particulièrement recherchée des amateurs. Suivez nos conseils pour bien la choisir, la conserver et la cuisiner.

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Si rien ne vaut le bouillon de volaille maison, les versions déshydratées industrielles nous simplifient la vie. Comment le préparer, le conserver et l'utiliser, découvrez tous les secrets du...

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Calories poulet basquaise au riz : 101 calories pour 100 grammes, dont 5,7 g de protéines, 13,3 g de glucides, et 2,6 g de lipides.

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Produit laitier aux multiples vertus médicinales, le yaourt est consommé depuis des siècles. Découvrez comment le choisir, le conserver et le cuisiner.

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Calories bouillon de volaille : 9 calories pour 100 grammes, dont 0,5 g de protéines, 0,7 g de glucides, et 0,5 g de lipides.

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Calories couscous au poulet : 158 calories pour 100 grammes, dont 7,4 g de protéines, 17,4 g de glucides, et 6,2 g de lipides.

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Calories tajine poulet et semoule : 130 calories pour 100 grammes, dont 8,0 g de protéines, 19,0 g de glucides, et 2,0 g de lipides.

Les épidémies de gastro-entérite sont fréquentes en hiver. Pour s'en remettre rapidement, on mise sur une alimentation qui réhydrate et restaure la paroi des intestins.