Originaire de Nouvelle-Zélande et d'Australie, le miel de Manuka est réputé pour ses nombreuses propriétés antibactériennes et cicatrisantes. Il est le seul miel à posséder un indice sur sa teneur...

Brûlure, cicatrisation, toux... Le miel est un très bon remède naturel. Son action est toutefois différente selon sa composition et sa qualité. Est-il intéressant de remplacer le sucre par du...

L'aphte est une ulcération de la bouche, souvent à l'intérieur des joues ou de la lèvre. Il guérit spontanément mais des remèdes naturels peuvent soulager la douleur. Miel, citron, bicarbonate,...

Avec sa saveur chaude et légèrement sucrée, la noix de muscade est l'incontournable des épices de cuisine. Elle possède également de nombreux bienfaits pour la santé. Elle est cependant à utiliser...

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Calories noix : 698 calories pour 100 grammes, dont 14,7 g de protéines, 10,8 g de glucides, et 63,8 g de lipides.

Obtenue par le pressage des cerneaux de noix, l'huile de noix regorge de bienfaits pour la santé. Au-delà de son goût singulier, quelles sont ses particularités ? Comment la choisir ? Quelles sont...

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Comment cuisiner la noix, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit.

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Calories buche de fromage de chevre, au lait pasteurise ou cru : 309 calories pour 100 grammes, dont 19,3 g de protéines, 1,5 g de glucides, et 24,1 g de lipides.

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Calories miel : 327 calories pour 100 grammes, dont 0,4 g de protéines, 81,1 g de glucides, et 0,1 g de lipides.

Le miel soulage la toux grasse, sèche, nocturne... Bref, c'est le remède incontournable pour stopper une toux.