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Pendant la grossesse, les interdits alimentaires sont légion et il n'est pas toujours facile pour les futures mamans de savoir ce qu'elles peuvent consommer sans risque. Intéressons nous au cas du...

Consommer deux fois par semaine du poisson serait bon pour la santé. Qu'en est-il du saumon, ce poisson gras mais riche en divers nutriments : vitamines et omégas 3 notamment ? Quels sont ses...

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Calories saumon fume : 169 calories pour 100 grammes, dont 21,8 g de protéines, traces de glucides, et 9,1 g de lipides.

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Calories thon naturel (conserve) : 106 calories pour 100 grammes, dont 24,5 g de protéines, traces de glucides, et 0,9 g de lipides.

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Calories saumon cuit a la vapeur : 217 calories pour 100 grammes, dont 22,7 g de protéines, traces de glucides, et 14,0 g de lipides.

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Calories sardine a l'huile (conserve) : 222 calories pour 100 grammes, dont 26,4 g de protéines, traces de glucides, et 12,9 g de lipides.

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Calories saumon d'elevage cru : 181 calories pour 100 grammes, dont 19,9 g de protéines, traces de glucides, et 11,3 g de lipides.

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Calories filet de maquereau au vin blanc (conserve) : 206 calories pour 100 grammes, dont 18,9 g de protéines, traces de glucides, et 14,5 g de lipides.

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Calories cake aux fruits : 392 calories pour 100 grammes, dont 5,0 g de protéines, 55,7 g de glucides, et 15,3 g de lipides.

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Comment cuisiner le saumon, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux poisson.