La côte de bœuf est une des pièces de viande les plus prisées des amateurs de grillade. On vous explique comment cuisiner cette vedette des barbecues avec des conseils de chefs connus.

Guide

Surnommée "le morceau du boucher", l'araignée, en tant que pièce de viande, est particulièrement recherchée des amateurs. Suivez nos conseils pour bien la choisir, la conserver et la cuisiner.

Guide

Calories carotte : 36 calories pour 100 grammes, dont 0,8 g de protéines, 6,6 g de glucides, et 0,3 g de lipides.

La carotte, originaire d'Asie, est un des légumes les plus cultivés dans le monde. Sa couleur orange, très réputée, est du, à la présence de pigments, les caroténoïdes. Ce légume a une richesse...

Guide

Calories carotte cuite : 28 calories pour 100 grammes, dont 0,8 g de protéines, 4,9 g de glucides, et 0,1 g de lipides.

Guide

Calories bifteck de boeuf grille : 149 calories pour 100 grammes, dont 27,6 g de protéines, traces de glucides, et 4,3 g de lipides.

Guide

Calories petits pois et carottes en boite (conserve) : 53 calories pour 100 grammes, dont 2,8 g de protéines, 8,9 g de glucides, et 0,3 g de lipides.

Les épidémies de gastro-entérite sont fréquentes en hiver. Pour s'en remettre rapidement, on mise sur une alimentation qui réhydrate et restaure la paroi des intestins.

Guide

Calories entrecote de boeuf grillee : 192 calories pour 100 grammes, dont 22,0 g de protéines, traces de glucides, et 11,5 g de lipides.

Guide

Calories rosbif de boeuf roti : 140 calories pour 100 grammes, dont 26,4 g de protéines, traces de glucides, et 3,8 g de lipides.