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Doux, allégé, demi-sel, gastronomique, fermier, cru ou facile à tartiner, le beurre existe sous toutes les formes et n'est jamais loin des fourneaux. Produit laitier utilisé depuis des siècles, le...

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Calories beurre de cacahuete : 586 calories pour 100 grammes, dont 25,1 g de protéines, 24,7 g de glucides, et 40,0 g de lipides.

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Calories maquereau cuit au four : 238 calories pour 100 grammes, dont 23,9 g de protéines, traces de glucides, et 15,8 g de lipides.

Le beurre de cacahuète est une pâte d'arachide qui est très riche en graisses (lipides) et qui en excès, fait grossir. Mais il est intéressant en alternative au beurre et à l'huile et pour réguler...

Doux, demi-sel, sur les tartines ou dans nos plats, le beurre fait partie des ingrédients dont il est difficile de se passer. Mais est-il autorisé pendant la grossesse ? Quels sont les précautions...

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Calories beurre doux : 745 calories pour 100 grammes, dont 0,7 g de protéines, < 1 g de glucides, et 82,2 g de lipides.

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Calories filet de maquereau au vin blanc (conserve) : 206 calories pour 100 grammes, dont 18,9 g de protéines, traces de glucides, et 14,5 g de lipides.

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Obtenu en faisant fondre de la graisse de porc, le saindoux est une matière blanche, brillante et soyeuse. On l'utilise pour les fritures, les rillettes ou encore en pâtisserie.

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Calories croissant au beurre : 437 calories pour 100 grammes, dont 7,8 g de protéines, 42,7 g de glucides, et 25,1 g de lipides.

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Très populaire aux Etats-Unis, le beurre de cacahuètes est une pâte onctueuse composée d'huile, de cacahuètes et de sucre. Découvrez comment l'utiliser en version sucrée ou salée.