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Aubergine, tomate, poivron, courgette... Les légumes-fruits sont très appréciés durant l'été, simplement grillés au barbecue ou farcis au four. Quels sont-ils et comment les choisir ?...

La vitamine E a de nombreuses fonctions dans notre organisme : elle est antioxydante et combat les radicaux libres. Quels sont ses bienfaits ? Son rôle ? Dans quels aliments la trouver ? Les...

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Calories beignet nature : 400 calories pour 100 grammes, dont 6,4 g de protéines, 42,8 g de glucides, et 22,1 g de lipides.

Manger moins de sucre réduit la fatigue, l'acné, le stockage des graisses (donc le surpoids !), le risque de diabète... Comment faire un régime sans sucre ? Aliments autorisés, interdits, fruits,...

Le diabète est une maladie chronique caractérisée par la présence d'un excès de sucre dans le sang (hyperglycémie). L'alimentation joue un rôle important dans la prévention et le traitement du...

Pour faire plaisir à bébé, on peut être tenté de lui donner du jus de fruits. Mais est-ce réellement une bonne idée ? Les explications et conseils de Magali Le Mardeley, diététicienne.

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Calories fruits rouges : 47 calories pour 100 grammes, dont 1,1 g de protéines, 5,3 g de glucides, et 0,6 g de lipides.

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Comment cuisiner l'orange, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit.

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On chérit tous notre petite corbeille de fruits à la maison. Et pour cause, les fruits qu'elle contient sont une pure source de plaisir gustatif. Pour que vous prépariez au mieux votre panier,...

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Calories salade de fruits : 182 calories pour 100 grammes, dont 0,7 g de protéines, 43,4 g de glucides, et 0,3 g de lipides.