Les céréales sont dites "complètes" car l'ensemble du grain avec son enveloppe est conservé. Or c'est dans l'enveloppe appelée "son" où se concentrent les fibres et la majorité des protéines...

Le souffle au cœur se caractérise par des bruits inhabituels entendus à l'auscultation cardiaque. Chez l'adulte, c'est souvent dû à un rétrécissement ou à une insuffisance d'une ou plusieurs...

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Calories riz souffle nature enrichi en vitamines et mineraux : 387 calories pour 100 grammes, dont 6,7 g de protéines, 86,3 g de glucides, et 1,2 g de lipides.

Le riz noir est une variété de riz coloré au goût de noisette. Il a un bien meilleur index glycémique que le riz blanc, ce qui lui confère de nombreux bienfaits pour la santé cardiovasculaire....

Deux barres affichées sur un petit bâtonnet viennent de changer votre vie à tout jamais : vous êtes enceinte. Que faire ? Qui consulter ? Un test de grossesse peut-il être faux positif ? Le Dr...

Les épidémies de gastro-entérite sont fréquentes en hiver. Pour s'en remettre rapidement, on mise sur une alimentation qui réhydrate et restaure la paroi des intestins.

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Calories riz blanc etuve cuit : 151 calories pour 100 grammes, dont 2,9 g de protéines, 31,1 g de glucides, et 1,4 g de lipides.

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Donner des céréales à son bébé peut avoir des intérêts nutritionnels et participer à la diversification alimentaire. Sélection et conseils pour bien les choisir.

Le quinoa est une petite graine propulsée il y a quelques années au rang de super-aliment en raison de ses nombreuses qualités nutritionnelles. Bienfaits santé, calories, perte de poids... Zoom...

Complet, blanc, basmati, noir, thaï, sauvage, rouge… Il existe plusieurs sortes de riz. Chaque riz a ses bienfaits et ses valeurs nutritionnelles. Combien de calories ? Quel est le meilleur ? Que...