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Calories cheddar : 403 calories pour 100 grammes, dont 25,5 g de protéines, 0,5 g de glucides, et 33,4 g de lipides.

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Calories baguette : 286 calories pour 100 grammes, dont 9,3 g de protéines, 56,6 g de glucides, et 1,5 g de lipides.

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Comment conserver, choisir et cuisiner ce fromage très apprécié des Anglo-saxons ? On vous dit tout sur le cheddar.

Consommé tous les jours, le pain représente 20% de l'apport en sel quotidien des Français. Quelle est la quantité de sel dans une baguette ? Quel est le rôle du sel dans le pain ? Par quoi le...

Inscrite fin 2022 au patrimoine de l'Unesco, la baguette de pain est omniprésente chez les Français. Apprenez-en plus sur ce produit de notre quotidien.

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Saviez-vous que la mimolette est originaire des Pays-Bas ? Ce doux fromage à la couleur orangé, fabriqué avec du lait de vache, est né dans le nord de l'Europe. On le produit et le consomme...

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Calories baguette ou boule aux cereales et graines artisanal : 301 calories pour 100 grammes, dont 9,3 g de protéines, 50,9 g de glucides, et 5,0 g de lipides.

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Calories sandwich baguette (aliment moyen) : 290 calories pour 100 grammes, dont 11,5 g de protéines, 33,3 g de glucides, et 11,9 g de lipides.

Longtemps décrié, le pain est désormais recommandé à chaque repas par la majorité des spécialistes en raison de ses qualités nutritionnelles. Il convient de privilégier des pains complets et...

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Calories pain complet : 269 calories pour 100 grammes, dont 9,0 g de protéines, 50,6 g de glucides, et 1,8 g de lipides.