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Qu'il soit blanc ou noir, le radis est un légume au goût particulier, légèrement piquant et bien croquant. À déguster cru ou cuit, profitez de ses multiples bienfaits en le cuisinant de...

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Obtenu en faisant fondre de la graisse de porc, le saindoux est une matière blanche, brillante et soyeuse. On l'utilise pour les fritures, les rillettes ou encore en pâtisserie.

On connait le radis rose mais beaucoup moins le radis noir. Quels sons ses bienfaits ? Faut-il le consommer en jus, en sirop ou en cure ? Zoom sur cet aliment surprenant !

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Calories radis noir : 18 calories pour 100 grammes, dont 2,8 g de protéines, 0,6 g de glucides, et < 0.1 g de lipides.

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Calories croissant au beurre : 437 calories pour 100 grammes, dont 7,8 g de protéines, 42,7 g de glucides, et 25,1 g de lipides.

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Calories sandwich baguette jambon beurre : 283 calories pour 100 grammes, dont 11,5 g de protéines, 34,7 g de glucides, et 10,5 g de lipides.

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Profondément attachée à la culture bretonne, le beurre demi-sel a su conquérir bien d'autres régions ! Nos conseils pour bien le choisir, le conserver et le cuisiner.

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Calories haricot beurre en boite (conserve) : 24 calories pour 100 grammes, dont 1,5 g de protéines, 2,8 g de glucides, et 0,1 g de lipides.

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Très populaire aux Etats-Unis, le beurre de cacahuètes est une pâte onctueuse composée d'huile, de cacahuètes et de sucre. Découvrez comment l'utiliser en version sucrée ou salée.

Gourmand et régressif à souhait, le fromage frais est le compagnon idéal en cuisine. Comment est-il fabriqué ? Où peut-on l'acheter ? Voici tout ce que vous devez savoir à son sujet.