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Calories boudin noir : 261 calories pour 100 grammes, dont 14,8 g de protéines, 1,8 g de glucides, et 21,6 g de lipides.

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Plat convivial par excellence, la raclette fait chaque année son grand retour avec la baisse des températures. Comment choisir la raclette, quelles quantités par personne prévoir pour une raclette...

Le riz noir est une variété de riz coloré au goût de noisette. Il a un bien meilleur index glycémique que le riz blanc, ce qui lui confère de nombreux bienfaits pour la santé cardiovasculaire....

Avec ou sans accompagnement, cuit à la poêle ou au four, le boudin blanc nous régale ! Dans une recette antillaise ou à la pomme par exemple, découvrez ses bienfaits et ses modes de cuisson et...

Sous son nom quelque peu énigmatique se cache une véritable petite gourmandise. L'ail noir n'est ni brûlé, ni moisi, mais simplement confit ! Suivez nos conseils pour bien le choisir, le conserver...

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Calories cafe noir non sucre : 0 calories pour 100 grammes, dont 0,1 g de protéines, traces de glucides, et 0,0 g de lipides.

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Calories boudin blanc : 226 calories pour 100 grammes, dont 10,1 g de protéines, 5,6 g de glucides, et 18,1 g de lipides.

Souvent fatiguée, un peu anémiée, pâlotte... Voici la liste des aliments les plus riches en fer.

Vomir du sang (appelé hématémèse) n'est jamais anodin et doit faire l'objet d'une consultation. Le sang peut être de couleur rouge, noire, fluide ou accompagné de caillots. Quelles causes ? Le...

Le chutney, c'est quoi ? Un mélange de fruits, comme la mangue ou la tomate, de vinaigre et de sucre. Comment est-il fait ? Ses origines ? Dans quelles recettes ? Quels accompagnements ? Découvrez...