Cabillaud aux herbes et aux champignons

Yolande -  
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  1. الو
    صصصصص
  2. BoeufZen27
  3. Emilie
    Bon
    Et simple à préparer.
  4. Anne
    Une suggestion
    Ma suggestion : Bonjour Yolande. Personnellement, j'ai utlisé de la crème fraîche très allégée.
    Si vous avez obtenu suffisamment de sauce, peut-être qu'en la filtrant au chinois, on pourrait enlever les grumeaux et la lier à l'aide d'un peu de Maïzena et y replacer les herbes et champignons.
  5. Yolande
    Bien mais...
    C'est très bon mais. Cependant, j'ai eu un problème avec la crème fraîche. Elle s'est décomposée et a fait des grumeaux.
  1. Anne
    Une suggestion
    Ma suggestion : Bonjour Yolande. Personnellement, j'ai utlisé de la crème fraîche très allégée.
    Si vous avez obtenu suffisamment de sauce, peut-être qu'en la filtrant au chinois, on pourrait enlever les grumeaux et la lier à l'aide d'un peu de Maïzena et y replacer les herbes et champignons.