Flan de potimarron à la noix de coco
Elise
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/319154-flan-de-potimarron-a-la-noix-de-coco
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Potimarron
Bonjour Fati, le potimarron et le potiron sont des courges à la chair orangée. Le potimarron a un léger goût de châtaigne. Ce sont des plantes appartenant à la famille des cucurbitacées( plante à tige rampante et à gros fruits et légumes). Potiron et potimarron se trouvent sur les étales des marchés, en grande surface au rayon des fruits et légumes en période hivernale. Le potimarron se cuisine très bien en version sucrée comme salée. -
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