Comment cuisiner la cigale de mer ?

Comment cuisiner la cigale de mer ?

3 réponses

  1. est ce que les recettes pour homard ou langouste ne peuvent elles pas convenir aux cigales de mer ???
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    1. Bonjour,

      vous tapez "recettes cigales de mer" sur votre moteur de recherche (moi j'utilise ethicle ou google ) et il y a quelques recettes sympa de proposer:
      cigales de mer à l'américaine, au safran en brochettes, au beurre de fruits de la passion...

      Bon appétit
      Cordialement
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      1. Sur barbecue avec brochettes ananas et chorizo
        Je fais mariner les cigales dans un jus de tomates très pimentée. Subtile mélange de saveur.
        Bien à vous
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