Feuilleté au camembert
Bernard
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/305751-feuillete-au-camembert
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Original
Très facile, rapide à faire et économique. Le résultat est apprécié des petits comme des grands. J'avais peur d'avoir un goût un peu fort avec le camembert mais pas du tout. Bravo.
Ma suggestion : Il faut vraiment bien souder les bords de la pâte sinon le fromage commence à couler lors de la cuisson. -
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Laissez reposer
Tout à fait sympathique je vais l'essayer rapidement.
Ma suggestion : En laissant vos feuilletés reposer 30 minutes environ au réfrigérateur ou au congélateur avant de cuire, vous obtiendrez une meilleure adhérence de la pâte et éviterez à la fois sa rétraction lors de la cuisson, et les débordements de fromage.